Витамин А играет важную роль в здоровом питании. Ежедневное потребление продуктов, богатых витамином А, помогает в правильном функционировании и развитии нашего организма, то есть помогает поддерживать здоровье кожи, глаз, зубов, а также витамин А способствует росту костей, борется с болезнями и поддерживает репродуктивную систему. Витамин А можно получить из различных мясных, рыбных, фруктовых, овощных и молочных продуктов. В этой статье мы перечислили 15 лучших продуктов, богатых витамином А, которые вы можете добавить в свой рацион для здорового образа жизни.
Что такое витамин А?
Витамин А является жирорастворимым витамином из ненасыщенных углеводородов. Это включает в себя ретинол, ретиналь и бета-каротин. Каротиноиды содержат альфа, бета и гамма-каротин, который превращается в витамин А. Каротиноиды - это пигменты темного цвета, содержащиеся в растительной пище, которая превращается в витамин А, такой как бета-каротин. Бета-каротин является антиоксидантом, который помогает защитить клетки от любых повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы приводят ко многим хроническим заболеваниям и играют жизненно важную роль в процессе старения. Это также помогает снизить риск развития рака, принимая добавки бета-каротина.
Типы источников витамина А:
Два типа витамина А можно получить из рациона. Предварительно полученный витамин А получают из продуктов животного происхождения, таких как рыба, мясо птицы и молочные продукты. В то время как провитамин А можно получить из растительных продуктов, таких как фрукты и овощи. Распространенным типом провитамина А является бета-каротин. это может также быть доступно в пищевых добавках. Поддержание надлежащего уровня витамина А помогает вылечить многие заболевания. Также необходим для размножения и кормления грудью.
Преимущества витамина А:
- Борется с инфекциями
- Здоровое зрение
- Предотвратить глазные заболевания
- Здоровые кости
- Сильные зубы
- перерождение
- Предотвратить мочевые камни
- Повышение иммунной системы
- Профилактика рака
- Здоровая кожа
- Уменьшить прыщи и морщины
- Уменьшить растяжки
- Здоровый скальп
- Уменьшает перхоть
Лучшие продукты с высоким содержанием витамина А в мире:
Здесь мы включили 15 лучших продуктов с высоким содержанием витамина А, доступных в мире. Давайте посмотрим на них.
1. Мясо:
Печень большинства животных наполнена витаминами и минералами. Их можно готовить на пару или жарить с луком и многими питательными травами.
• индейка печень
Они могут приготовить вкусный ужин из индейки. Печень индейки можно добавлять в соус и в качестве начинки получать много витаминов и минералов.
Витамин А в 100 граммах печени индейки: 1507% DV
Калории в 100 граммах печени индейки: 273
• говяжья печень
Печень является лучшим источником витамина А и витамина С. Они являются ортодоксальным средством лечения анемии.
Витамин А в 100 граммах говяжьей печени: 300% DV
Калории в 100 граммах говяжьей печени: 135
2. Баттернат Сквош:
Баттернатная тыква имеет желто-оранжевый цвет, который содержит большое количество бета-каротина, который превращается в витамин А в вашем организме. Темно-оранжевый сквош очень вкусный, имеет ореховый и сладкий вкус. Одна чашка кабачкового ореха может заполнить вас 400% суточной нормы витамина А. Они также содержат витамин С, калий и клетчатку, которые способствуют хорошему здоровью.
Витамин А в 1 стакане тыквенного ореха: 400% DV
3. Горчица Зелень:
Они имеют пряный и хрустящий вкус. Его также называют листовой горчицей, которая является самой питательной зеленью зеленых овощей. Зелень горчицы можно употреблять в сыром или приготовленном виде, так как она наполнена ароматом и питательными веществами. Это известно как питательные электростанции, которые обеспечивают 118% суточной потребности в витамине А. Они также являются хорошим источником фолиевой кислоты, клетчатки, белка, витамина С, витамина Е, марганца, кальция, каротинов, витамина К и антиоксидантов флавоноидов.,
Витамин А в 100 г горчичной зелени: 118% DV
4. Цельное молоко:
Цельное молоко более любимое, чем обезжиренное. Он наполнен питательными веществами и имеет богатый сливочный вкус. Одна чашка цельного молока является хорошим источником витаминов D, A, кальция, белка и магния. Это также имеет жир, который лучше всего, когда потребляется в умеренном количестве.
5. Сушеный базилик:
100-граммовый высушенный базилик помогает вам получить 15% суточной нормы витамина А. Витамин А содержит антиоксидантные свойства и важен для зрения. Это также помогает поддерживать здоровье слизистых оболочек и кожи. Употребляйте сушеный базилик, богатый витамином А, чтобы защитить свое тело от рака легких и полости рта. Этот универсальный сушеный базилик можно добавлять в большинство блюд, которые вы готовите. Вы можете обсыпать продукты, чтобы получить витамин А и улучшить вкус.
Витамин А в 100 г сушеного базилика: 15% DV
6. Овощи:
• Салат айсберг
Темно-зеленые листовые овощи считаются лучшей здоровой пищей. Но светло-зеленый салат Айсберг - очень хороший источник витамина А. Вы можете добавить их в свой салат и бутерброды, чтобы получить ежедневную потребность в витамине А. Одна чашка салата Айсберг дает 10 калорий, а также много витаминов и минералов для организма.
Калорийность в 1 чашке салата Айсберг: 10
• горох
Сладкий зеленый горошек можно приготовить в качестве гарнира к пище для добавки для здорового питания. Полстакана дает 134% витамина А и 62 калории. Они также являются хорошим источником витаминов С, К и В.
Витамин А в 1/2 стакана гороха: 134% DV
Калории в 1/2 стакана гороха: 62
• помидоры
Помидоры являются фруктами, согласно ботаническим исследованиям, потребляют их в хорошем количестве, так как они низкокалорийны, но содержат большое количество витаминов и минералов. Один помидор дает 20% витамина А в день. Они также богаты витамином С и ликопином.
Витамин А в 1 помидоре: 20% DV
• Шпинат
Добавление шпината в ваш ежедневный рацион дает здоровье. Одна чашка шпината дает 49% от рекомендуемой суточной нормы витамина А. Шпинат также является богатым источником витамина К, марганца, железа, витамина С и кальция.
Витамин А в 1 чашке шпината: 49% DV
• капуста
Капуста широко известна своим общим гарниром. Они вкусные и наполнены питательными веществами, которые должны быть включены в ваш ежедневный рацион. Капуста является очень полезным овощем для хорошего здоровья, так как они богаты витамином А. Капуста из одной чашки дает 200% необходимой потребности в витамине А.
Витамин А в 1 стакане капусты: 200% DV
• морковь
Витамин А и здоровье глаз всегда связаны с морковью. Они помогают улучшить зрение и многое другое. Одна морковь может обеспечить 200% от рекомендуемой суточной нормы витамина А. Морковь также богата витаминами С, К и В, магнием и клетчаткой.
Витамин А в 1 морковке: 200% DV
7. Фрукты:
• Сладкая картошка
Сладкий картофель обладает восхитительным вкусом и очень богат питательными веществами. Один сладкий картофель дает 438% дневной потребности в витамине А и добавляет в ваш рацион 103 калории.
Витамин А в 1 сладком картофеле: 438% DV
Калорий в 1 батате: 103
• Манго
Манго - самый любимый фрукт каждого. Это сладкие, сочные, острые фрукты, которые можно подавать как основное блюдо или как десертные тарелки. Они содержат много питательных веществ и витаминов, которые выполняют здоровую диету. Одна чашка манго дает 36% ежедневного необходимого количества витамина А и 107 калорий.
Витамин А в 1 стакане манго: 36% DV
Калорийность в 1 стакане манго: 107
• персики
Персик очень вкусный, содержит много полезных веществ. Персики являются богатым источником кальция, фосфора, магния, витамина С, калия и железа. Один персик дает 10% потребности человека в витамине А в день и 59 калорий.
Витамин А в 1 персике: 10% DV
Калорий в 1 персик: 59
• Папайя
Папайя - это тропический фрукт, который содержит много витаминов, минералов, ферментов и антиоксидантов. Одна маленькая папайя дает 29% суточной нормы витамина А. Плоды папайи можно употреблять в сыром виде, в салатах или смузи.
Витамин А в 1 маленькой папайе: 29% DV
8. Красный сладкий перец:
Болгарский перец - очень вкусный овощ, который можно употреблять в сыром или вареном виде. Сырой сладкий перец имеет хрустящую текстуру, что делает его идеальным для салатов и соусов. Приготовленные сладкие перцы имеют дымный, сладкий вкус, который может усилить вкус многих других блюд. Красный сладкий перец слабо на вкус и используется для приготовления пимента и паприки. Красный перец наполнен ароматом, который можно есть простым или заправленным вегетарианским соусом. Их также добавляют в салаты, яичницу и пасту. У них много пользы для здоровья, так как они богаты антиоксидантами, такими как ликопин, витамин С и витамин А.
9. Печень трески:
Добавки масла печени трески потребляются многими людьми, чтобы получить витамины и минералы. Это доступно в жидкой форме и форме капсул, которая является богатым источником витамина А, витамина D и омега-3 жирных кислот. Одна столовая ложка масла печени трески поможет вам получить витамин А на день и 126 калорий.
Калории в 1 столовой ложке масла печени трески: 126
10. Обогащенная овсянка:
Овсянка - это основной завтрак во многих частях света. Он имеет много питательных свойств и является лучшим источником пищевых волокон. Это также содержит много минералов, фосфора, калия и железа. Он также содержит три типа витаминов, хотя два присутствуют только в небольших количествах. Зерновые и молочные продукты наполнены жизненно важными витаминами, такими как витамины D и A. Овсянка содержит 29% суточной нормы витамина А и 159 калорий.
Витамин А в 1 чашке обогащенной овсяной каши: 29% DV
Калории в 1 чашке овсянки: 159
11. Паприка:
Паприка - очень распространенная пряность, используемая в Worldn, южноамериканской и испанской кухне. Эта огненно-острая красная специя может быть легко добавлена к вашим любимым блюдам для пользы для здоровья. Одна столовая ложка дает 69% суточного витамина А. Он также содержит калий, витамин С и кальций.
Витамин А в 1 столовой паприке: 69% DV
12. Канталупа:
Они имеют сочную мякоть, сладкий запах и ярко-желто-оранжевый цвет. Они очень полезны для организма и помогают вылечить и предотвратить многие заболевания. Канталупы очень низкокалорийные и жирные. Они содержат большое количество витаминов и питательных веществ. Они очень вкусные и могут быть добавлены во фруктовый салат, полдник или послеобеденный десерт. Один клин дает 120% количества витамина А, необходимого для дня, и 23 калорий.
Витамин А в 1 канталупе: 120% DV
Калорий в 1 клин канталупе: 23
13. Зелень репы:
Добавление листовой зелени в ваш рацион является отличным способом для хорошего здоровья. Они содержат мало калорий, питательных веществ и просты в приготовлении. Темно-зеленые овощи можно употреблять в сыром виде, но зелень репы следует готовить или готовить на пару, чтобы повысить их жизненно важные питательные вещества для поглощения в организме.
14. Курага:
Сухофрукты - это вкусная закуска, наполненная питательными веществами, антиоксидантами и энергией. Это богатый источник витамина А. В одной чашке кураги содержится 94% необходимого витамина А в день и 313 калорий.
Витамин А в 1 стакане кураги: 94% DV
Калорийность в 1 стакане кураги: 313
15. Сушеный майоран:
Сушеные травы добавляются, чтобы получить уникальный вкус и получить много пользы для здоровья. Это хороший источник витамина А. 100-грамм может дать 161% рекомендуемого суточного витамина А. Вы можете добавить их ко многим приемам пищи, чтобы получить 271 калорий.
Витамин А в 100 г сушеного майорана: 161% DV
Калории в 100 граммах высушенного майорана: 27
Топ 5 добавок витамина А:
Хотя природа предлагает многочисленные источники витамина А, могут быть случаи, когда люди не способны правильно усваивать витамин из пищи. Кроме того, проблемы со здоровьем, такие как расстройства пищеварения или некоторые лекарства могут препятствовать усвоению питательных веществ. В этом случае безрецептурные добавки для витамина А могут прийти вам на помощь.
1. Натуральный путь витамин А 10000 МЕ:
Это самая популярная добавка для витамина А. Эти таблетки выпускаются в форме мягких гелевых капсул, наполненных натуральным маслом печени трески. Эти таблетки не содержат глютен, молочные продукты, а также не содержат искусственных красителей и ароматизаторов. Они приходят в потенции 10000 МЕ.
2. Healthvit Витамин А Сухие капсулы:
Healthvit - еще один популярный бренд, который предлагает витамин А в форме сухих таблеток. Эти таблетки входят в различные потенции как 10 000 МЕ, 5000 МЕ. Их следует принимать от одного до четырех раз в день или по назначению врача. Они не содержат натуральных красителей и ароматизаторов.
3. Puritans Pride Провитамин А:
Таблетки Puritan's Pride Beta Carotene представляют собой мягкие гелевые капсулы с эффективностью 10000 МЕ. Это таблетки с быстрым высвобождением витамина А для быстрого преобразования в организм. Они обычно назначаются взрослым с дозировкой по одной капсуле в день. Эти капсулы извлекаются из моркови, придавая им насыщенный оранжевый цвет.
4. Food Science Superior A:
Food Science Superior A - это мощная добавка с витамином A, используемая для повышения иммунитета, здоровья кожи и глаз. Каждая мягкая гелевая капсула является богатым источником антиоксиданта для борьбы со свободными радикалами и предотвращения повреждения клеток. Они не содержат искусственных красителей и ароматизаторов, и рекомендуемая дозировка составляет одну капсулу в день.
5. Жидкий пальмитат витамина А, 30 мл:
Жидкий витамин А Пальмитат - чрезвычайно концентрированная жидкость витамина А в форме водорастворимых капель. Рекомендуемая доза - одна капля в день с едой или водой. Жидкий витамин А способствует быстрому высвобождению витамина А в кровь.
Побочные эффекты витамина А:
В то время как витамин А является жизненно важным питательным веществом для организма, передозировка может привести к серьезным побочным эффектам, включая:
- Увеличение потери костной массы
- Тошнота
- Головокружение
- Боль в животе
- Пилинг кожи
- Чрезмерная липкость кожи
- Каротиноз, состояние, при котором подошвы и ладони могут превратиться в желтовато-оранжевый цвет
- Повреждение печени
- Врожденные дефекты во время беременности
Важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки, чтобы предотвратить риск токсичности витамина А.
Советы по употреблению витамина А:
- Избегайте употребления их в большом или меньшем количестве. Это может повлиять на ваше здоровье.
- Чрезмерное потребление витамина А вызывает врожденные дефекты, нарушения работы печени, нарушения центральной нервной системы, снижение минеральной плотности костей, остеопороз и т. Д.
- Низкий уровень витамина А может привести к ночной слепоте, ксерофтальмии, кератомаляции, материнской смертности, снижению способности бороться с инфекциями, корью, респираторными и диарейными инфекциями, снижением скорости роста, медленным развитием костей и т. Д.
- Пожалуйста, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки с витамином А.
- Большинство продуктов, которые мы потребляем ежедневно, содержат некоторое количество витамина А.
- Витамин А также может быть получен из многих поливитаминных добавок.
Мы надеемся, что эта статья помогла вам понять важность витамина А в деталях. Как и все питательные вещества, витамин А следует употреблять в рекомендуемых количествах, и превышение или снижение дозы может привести к осложнениям для здоровья. Чувствуете себя голодным и хотите быстро перекусить? Возьмите хрустящую морковку для ежедневной дозы витамина А.