Вы без ума от японской еды? Хотите попробовать у себя дома? Так что не волнуйтесь! Это очень помогает. Есть много вкусных традиционных японских продуктов, которые имеют высокое содержание питательных веществ и могут питать тело и мозг. Япония - не что иное, как страна чудес кулинарии, и заслуга непревзойденной самобытности, страсти всей страны к кухне с примерно духовным захватом чистоты и творческой точности. Японская еда включает в себя много овощей, морепродуктов, нори, соевого соуса, прозрачных бульонов. Там нет тяжелого процесса приготовления, и большинство рецептов имеют тонкий процесс приготовления. Проверьте лучшие рецепты японской кухни ниже:
Лучшие 9 рецептов японской кухни:
Теперь, здесь мы дали список лучших японских рецептов еды, и они следующие:
1. Якитори:
Это в основном идентифицируется как «японское барбекю» и «тусовочная еда», которая обычно готовится для вечеринки, такой как тусовка, день рождения и т. Д. Это блюдо готовится из ассортимента мяса, которое выпекается до хрустящего, затем покрывается сладкая кислая мякоть для достижения утонченного уровня хрупкости.
Ингредиенты :
- Кусочки курицы без костей - 1 кг
- Зеленый лук - 2
- Масло - для гриля
- Соевый соус - ½ стакана
- Мирин - ½ стакана
- Саке - ¼ Кубок
- Вода - ½ стакана
- Коричневый сахар - 2 ст. Л.
Направления :
- Возьмите небольшую кастрюлю и кипятите воду, соевый соус, мирин, саке и коричневый сахар
- Как только соус загустеет, снять с огня
- Положите кусочки курицы и лук на шампуры
- Смажьте их маслом
- Поместите их прямо в пламя и гриль
- Сбрызнуть соусом и подавать
Время приготовления : 40 минут
2. Суши:
Суши - это очень модное и вкусное японское блюдо. Для этого мелко нарезанное мясо рыбы или лосося также помещают на вершину небольшого кусочка риса. Суши регулярно выдают специальным соусом, а также нужно есть одним глотком. Это обязательное блюдо, которое доступно во всех ресторанах Японии.
Ингредиенты :
- Листы нори - 6
- Рис для суши - 1 чашка
- Рыба на ваш выбор - 1 чашка
- Авокадо - 1 нарезанный
- Соевый соус - служить
Направления :
- Распределите рис на листе нори
- Тонко нарежьте рыбу на суши и положите на рис
- Положите ломтики авокадо на рыбу
- Рулон лист нори
- Нарезать их ломтиками
- Подавать суши с соевым соусом
Время приготовления : 15 минут
3. Вараби Мокко:
Это волнистое, сладкое, крутое и шаткое чувство; это больше похоже на желе, кроме гораздо лучше. Точно, «моти» - это неправильное название, так как оно готово не из риса, а из крахмала папоротника. Поэтому он заварной, прозрачный, вместе со вкусным рулетом в поджаренной соевой муке кинако.
Ингредиенты :
- Баракенский крахмал Вараби - 250 г
- Вода - 100 мл
- Сахар - 20 г
- Кинако соевая мука
- Kuromitsu коричневый сахарный сироп
Направления :
- В кастрюле смешать крахмал, воду и сахар
- Варить, пока оно не загустеет, и продолжать помешивать.
- Снять с огня и положить смесь в трубопроводные мешки
- Трубка моти из трубопровода в воду
- Удалить их из воды и заморозить их
- Перед подачей обвалять их в муке Кинако и залить сверху сиропом Куромицу
Время приготовления: 30 минут
4. Набэ:
Набе - это японский традиционный суп, который называют «гордостью Японии». Он включает в себя более полезные ингредиенты, такие как лапша, нарезанное мясо, овощи и крабы, которые созревают в тушеном мясе или в большой сковороде, наполненной горячей водой, плюс несколько приправ. После того, как элемент хорошо приготовлен, после этого подают суп из набэ.
Ингредиенты :
- 6 чашек куриного бульона
- ¼ чашка ради
- 1/3 стакана мирин
- 2 столовые ложки имбирного сока
- 1 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
- ½ стакана белого мисо
- 2 ст. Ложки соевого соуса
- Куриные котлеты
- Смешанное мясо - рыба, креветки, свиная грудинка
- Лапша удон
Направления :
- В куриный бульон добавьте все ингредиенты и доведите до кипения.
- Подавать прямо из горшка
- Сезон с семенами кунжута
Время готовить : 30 минут
5. Уми-будо:
Уми-будо приятно наблюдать, что сверкает, как крошечные драгоценности. Эти «морские ягоды» - это странная морская растительность на Окинаве. После еды помпезные маленькие капсулы взрываются во рту, делая приятный хруст раньше, чем высвобождают их соленую целостность поперек вашего вкуса. Umi-budo подается с энергичной погружающей пастой ponzu, чтобы обеспечить равновесие остроты и сахарности.
Ингредиенты :
- Умибодо или морской виноград - 1 гроздь
- Огурец - 1 стакан
- Помидор - ½ стакана
- Морковь - ½ стакана
- Измельченная курица - 1 чашка
- Нарезанный лук- ¼ Кубок
- Лимонный сок - 2 ст. Л.
Направления:
- В большой миске смешайте все ингредиенты
- Украсить семенами кунжута
Время готовить : 8 минут
6. Японское карри:
Эта еда имеет тонкий вкус плюс не слишком острая, а также получила название официальной японской национальной кухни. Как правило, карри подают с миской душистой, горячей миской с белым рисом. Многие виды мяса используются в японском карри, например, говядина, курица и морепродукты.
Ингредиенты :
- Порошок карри - 2 ст. Л.
- Куриные кусочки - ½ кг
- Кошерная соль - 1 ст. Л.
- Перец - 1 ст. Л.
- Лук - 1 стакан
- Нарезанные кубиками морковь - 1 стакан
- Куриный бульон - 1 литр
- Сливочное масло - 2 ст. Л.
- Мука общего назначения - 2 ст. Л.
Направления :
- Нагрейте большой вок и добавьте немного масла
- Встряхните овощи и хорошо обжарьте
- Добавить кусочки курицы и порошок карри
- Добавить куриный бульон и хорошо его готовить
- Наконец добавьте немного муки в воду и вылейте ее в карри
- Подавать горячим
Время готовить : 1 час
7. Смешанное и белое мисо:
Для этого возьмите рис, соевые бобы или ячмень, приготовленный на пару, и смешайте с коджи, а затем оставьте для брожения в течение от 6 месяцев до 5 лет. Чем дольше брожение, тем темнее и комфортнее оно есть. Белая текстура - Широ Мисо, красная - Ака Мисо, а изгиб белого и красного - Авазе Мисо.
Ингредиенты :
- Рис Коджи - 1 кг
- Соевые бобы - 1 кг
- Натуральный - 2 г
Направления :
- Вымойте соевые бобы много раз, пока вода не станет чистой
- Замочить бобы в воде на 12-18 часов
- Добавьте рис коджи и соль и охладите смесь
- После того, как бобы набухнут, приготовьте смесь в большом горшке в течение более 4 часов.
- Размять его в кухонном комбайне и убедиться в консистенции теста для печенья
- Запечатать это тесто мисо в пластиковом контейнере
Время готовить : 25 часов
8. Рамэн:
Эту еду часто едят в качестве закуски студентами или рабочими, поскольку это фаст-фуд. Его подают в большой миске через вкусный суп из раменов, а также различные начинки на нем, например, Наруто круглой формы, овощи или вареные яйца.
Ингредиенты :
- Куриный бульон - 500 мл
- Мелко нарезанный чеснок - 2 ст. Л.
- Соевый соус - 2 ст. Л.
- Ворчестер Соус - 2 ст. Л.
- Ломтики имбиря - 2 ст. Л.
- Китайский порошок с пятью специями - ½ столовой ложки
- Перец чили - щепотка
- Лапша рамэн - 1 пакет
- Вареная куриная грудка - 1
- Кунжутное масло - 2 ст. Л.
Направления :
- Сварите куриный бульон с чесноком, соей, соусом Ворчестер, имбирем и пятью специями.
- Положите в миску приготовленную лапшу и вылейте суп
- Добавьте в суп немного куриной грудки, обжаренной в кунжутном масле
- Добавьте вареное яйцо в конце
Время готовить : 40 минут
9. Мирин:
Мирин - сладкая и сладкая жидкость с глубоким телом и умами. Это помогает скрыть запах рыбы и морепродуктов и помогает вкусу «впитаться» в еду. Это остается компонентом от распада на протяжении всего процесса приготовления из-за сахара вместе с алкогольным веществом. Наконец, мирин предлагает блеск элементу, поэтому он является ключевым элементом в соусе терияки. Проверьте этот простой рецепт японской кухни ниже:
Ингредиенты :
- Органический тростниковый сахар - 5 ст. Л.
- Саке - ½ стакана
- Тростниковый сироп - 2 ст. Л.
Направления :
- Смешайте все ингредиенты в миске и доведите до кипения.
- Удалить, когда соус загустеет
Время приготовления : 20 минут
Японская кухня - это наслаждение натуральным вкусом ингредиентов. Эти не слишком мощные блюда также очень полезны и питательны. Основное правило любого японского блюда - готовить из свежих продуктов. Консервированные и консервированные продукты строго запрещены. Для Worldns может потребоваться некоторое время, чтобы насладиться тонкими ароматами, но мы уверены, что вы оцените еду. Японская еда легкая на желудок, но вкусная.
Счастливая еда Время впереди!