Беременность - увлекательное путешествие в жизни женщины. Правильное питание в этот период важно для здоровья матери и ее ребенка. Однако во время беременности будущая мать может даже испытывать необычные пристрастия к определенной пище. Одним из них может быть даже сыр пармезан. Если у вас такая же тяга и вам нужно знать, могут ли беременные женщины есть сыр пармезан, продолжайте читать этот пост, чтобы получить удовлетворительные ответы. Сыр пармезан, как и другие виды сыра, чрезвычайно питателен и является одним из суперпродуктов во время беременности. Однако есть некоторые сорта сыра, которые считаются небезопасными для беременных женщин. Поэтому важно быть в курсе выбора, который вы делаете для обеспечения хорошего здоровья вашего ребенка в период беременности.
Преимущества сыра пармезан во время беременности:
Сыр пармезан - это источник кальция, который жизненно важен для формирования костей и зубов вашего растущего ребенка. Это также очень важное питательное вещество для беременных матерей, так как плод полностью зависит от матери в потребностях в кальции. Недостаток кальция в организме может привести к деминерализации костей, что увеличивает риск переломов.
Сыр пармезан является богатым источником белка, который очень важен для роста ребенка. Кроме того, белок во время беременности также способствует правильному функционированию системы кровообращения, ускоряя выработку эритроцитов.
Связанные риски:
Большинство будущих мам ищет ответ на вопрос, можете ли вы есть сыр пармезан во время беременности? Это связано с повышенной восприимчивостью к бактериальной инфекции. Листерия - это очень распространенная бактерия, которая содержится в определенных видах сыра и наносит серьезный вред здоровью матери и ее ребенка. Во время беременности будущая мама подвергается относительно большему риску заражения листериозом, поскольку ее иммунная система ослаблена. Было установлено, что листериоз во время беременности может привести к пищевому отравлению, а в некоторых случаях даже к выкидышу. Поэтому для обеспечения здоровья вашего ребенка убедитесь, что, пока вы едите сыр пармезан во время беременности, он правильно приготовлен. Приготовление пищи подразумевает нагревание сыра, а не просто плавление. Это уничтожает следы листерии, если они присутствуют, в сыре пармезан, и вы можете смело добавлять его в свой обычный рацион для беременных.
Различные исследования показали, что заражение листерией чаще встречается в сырах, изготовленных из непастеризованного молока. Следовательно, их следует избегать во время беременности. Тем не менее, твердые сыры, изготовленные из пастеризованного или непастеризованного молока, считаются безопасными для беременных женщин, поскольку они готовятся при очень высокой температуре, достаточной для уничтожения любых бактерий. Некоторые виды сыра, которых вы должны избегать во время беременности:
• Мягкие сыры, такие как голубой бри, шоме, камбозола, шевр, таледжио, пон-левек и ваферин фрибуржуа.
• Непастеризованные и мягкие сыры, такие как козий сыр, торта дель касар, пирамида и чабичу.
• Сыры с голубыми прожилками, такие как синий венслейдейл, долселатте, бергадер, ронкал, томм, датский синий и рокфор.
Итак, вы узнали о преимуществах, а также факторах риска, связанных с употреблением сыра пармезан во время беременности. Сыр пармезан, являющийся чрезвычайно хорошим источником необходимых витаминов и минералов, очень полезен для ребенка и его матери. Поэтому щедро добавляйте сыр пармезан в ваши продукты, чтобы усилить его вкус и получить много пользы для здоровья. Если у вас все еще есть сомнения относительно того, какой сыр есть во время беременности, не стесняйтесь обращаться к своему врачу.