Топ 8 преимуществ брокколи во время беременности

Брокколи - это обыкновенный зеленый овощ, происходящий из группы Italica Cultivar семейства Brassicaceae. Это может быть взято и как сырое и приготовленное; но всегда лучше немного отпарить, а потом обжарить. Вся часть этого овоща, включая цветущие головки и стебель, съедобны. Брокколи, как правило, является сокращенной версией брокколи Калабрезе, хотя есть и другие разновидности, такие как прорастающие брокколи и фиолетовая цветная капуста.

Известно, что этот овощ семейства крестоцветных содержит множество целебных свойств, таких как профилактика рака и расстройств пищеварения, контроль уровня холестерина и артериального давления, детоксикация организма, улучшение иммунной системы, профилактика врожденных дефектов и кожных аллергий. защита от глаз и зрительных проблем, а также повышение уровня витаминов и усвоения минералов. Брокколи также содержит множество питательных веществ, таких как витамины А, В6, С и К, калий, селен, магний, фосфор, волокна, магний и триптофан. Это также богатый источник органических ингредиентов (фитонутриент глюкозинолаты, флавоноиды) и антиоксидантов.

♦ хороша ли брокколи при беременности?

Здоровая беременная женщина всегда должна искать идеальный план питания. Могут ли беременные женщины есть брокколи? Чтобы ответить на этот вопрос и узнать, обеспечивает ли этот зеленый вегетарианец необходимые питательные компоненты, прокрутите вниз до следующих пунктов:

♦ Преимущества брокколи во время беременности:

1. Брокколи содержит большое количество железа и фолиевой кислоты. Регулярное употребление этого овоща помогает поддерживать оптимальный уровень гемоглобина, что снижает риск развития анемии.

2. Фолат в брокколи помогает минимизировать некоторые неврологические дефекты, такие как расщелина позвоночника у вашего новорожденного ребенка.

3. Беременная женщина часто подвержена ослаблению костей или остеопорозу. Минеральные вещества, такие как фосфор, кальций, цинк и магний в брокколи, гарантируют, что ваши кости останутся крепкими и крепкими.

4. Проблемы с кожей - обычная проблема для будущей мамы. Глюкорафанин и сульфорафан в брокколи защищают кожу от повреждений ультрафиолетовыми лучами. Наличие витаминов А, В, Е и К, а также омега-3 жирных кислот, аминокислот и фолата обеспечивает излучение кожи и предотвращает любые кожные заболевания.

5. Употребление брокколи во время беременности снижает вероятность различных видов рака, как для матери, так и для плода. Он содержит несколько противораковых компонентов, таких как глюкорафанин, дииндолилметан, бета-каротин, селен, витамины С, А и Е, цинк, калий и аминокислоты. Было обнаружено, что брокколи особенно полезна при раке матки и молочной железы у беременных женщин.

6. Согласно исследованию, брокколи также помогает поддерживать хорошее зрение и предотвращать различные заболевания глаз, включая катаракту. Витамины А, В6, С и Е, а также фосфор помогают укрепить глаза, защищая их от радиации во время беременности.

7. Несколько витаминов и минералов в брокколи помогают улучшить вашу иммунную систему и, таким образом, полезны как для матери, так и для ее развивающегося плода.

8. Диабет является постоянной проблемой у многих беременных женщин. Большое количество волокон в брокколи с низким содержанием сахара контролирует уровень сахара в крови, сводит к минимуму потребление инсулина, а также предотвращает запоры.

Брокколи хорошо известен своими различными питательными свойствами; но материнство деликатно, и всегда нужно быть очень осторожным. Никогда не забывайте проверять срок годности замороженной брокколи в магазинах и убедитесь, что в ней нет добавок консервантов или натрия. Брокколи также содержит несколько соединений, которые могут оказать неблагоприятное воздействие на вашу кожу. Так что будьте уверены, что у вас нет чувствительности или аллергии на этот овощ. Употребляйте его в умеренных количествах и прислушивайтесь к совету вашего лечащего врача при включении этого ингредиента в план диеты для беременных.

Источник изображения: Shutterstock